Suklaakiisseli neljälle hengelle !
Välineet: pinnoitettu kattila, mittasarja & haarukkavatkain/puuhaarukka.
Tarvitset: 5 dl maitoa, ½ dl maissijauhoja/perunajauhoja, 2 rkl kaakaojauhetta, ½ dl sokeria, 1 tl vaniljasokeria.
1. Mittaa kattilaan maito, maissijauhot/perunajauhot, kaakaojauhe ja sokeri. Sekoita hyvin.
2. Nosta kattila liedelle. Kuumenna koko ajan sekoittaen (keskiteho), kunnes kiisseli kiehuu.
3. Katkaise levystä virta ja hauduta koko ajan sekoittaen vielä 3 minuutin ajan.
4. Nosta kattila pois levyltä.
5. Lisää vaniljasokeri ja sekoita.
6. Tarkista maku. Kaada tarjoiluastiaan ja ripottele pinnalle sokeria, ettei tule kuorta.
Lopputuloksen pitäisi suurin piirtein näyttää tältä:
 |
| Siis tältä, mutta ilma mansikoita ;) Voit myös laittaa päälle mansikoita jos haluat. |
-laura
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti